最近台中新光三越10F相當熱鬧,有很多家新餐廳進駐
其中最有人氣的就是點點心了!!!排隊人潮沒有間斷過
點點心在香港就是以創新港式點心聞名,台灣是由棒棒糖成員阿緯代理引進
先前在台北車站和微風信義就已掀起熱潮台中新光三越是第三家分店
我覺得點點心吸引我的地方除了創新口味以外,他的美味度也很高
很難得有餐廳能讓我在短時間內就二訪了
初訪是在2017.01.22 那天是週日,我們約好新光10:30開門就衝
沒想到!!!大家的計畫都是一樣的,大約10:20到門口就已經很多人蓄勢待發等待開門了
還好搭上直達電梯到10樓,順利在第一輪進場
二訪是2017.02.05 也是週日,我們大約12:30開始排隊,排了大約一小時左右
點點心Dimdimsum Taiwan
台中新光三越中港店
地址:台中市台灣大道三段301號10樓
電話:(04)2254-2271
營業時間:週一-週五 11:00-22:00
週六-週日 10:30-22:00
(最後點餐時間皆為21:30)
FACEBOOK:請點我
點點心位於新光三越10F,除了內用區外,門口右手邊也有外帶區,外帶跟內用菜單一樣,
差別只在內用會多收1成服務費,不想大排長龍的朋友可以選擇外帶喔
內用座位其實還蠻多的,聽說坪數也是三家店裡最大的,過一陣子排隊熱潮過後用餐品質應該會更好
這是我們一訪時的點單,基本上點的都是人氣推薦,吃港式點心我覺得三個人是最剛好的,所以我們一二訪都是三人同行
另外還有附有照片的MENU
我喜歡點點心的餐紙,上面的豬師傅好可愛,一二訪式不一樣顏色的
每個桌上都會擺上醬油和辣椒醬,但幾乎沒有沾到,因為點點心的餐點本身就蠻有味道的
第一個一定要說點點心個人私心排名NO.1,也是主廚推薦的其中之一
脆皮鮮蝦腸 NT.138 (一二訪都有點)
這個超好吃,不需沾醬單吃就很有味道,裡面有油條、鮮蝦和西洋芹,完全顛覆我對腸粉的印象
我本身吃港式點心是不太點腸粉類的,因為不喜歡軟軟的口感,但點點心的脆皮鮮蝦腸他的皮是Q的Q的Q的 (很重要)
裡面的西洋芹也將整個口味層次提高,這道是我推薦必點
蟹子燒賣皇 NT.128 (一二訪都有點)
這也是主廚推薦之一,點點心的燒賣類都蠻好吃的,據說是現點現蒸
外皮不乾,肉汁也蠻飽滿的
晶瑩鮮蝦餃 NT.138 (一二訪都有點)
這也是主廚推薦之一,鮮蝦餃是我吃港點必點,晶瑩剔透的餃皮,內餡蝦肉新鮮飽滿
外皮Q彈,這道也很推薦
香煎蘿蔔糕 NT.98 (一二訪都有點)
比起傳統蘿蔔糕,我更愛港式蘿蔔糕 (本身吃超重口味),點點心的蘿蔔糕很特別
除了港式蘿蔔糕必備的臘肉、蝦米,他們的蘿蔔糕吃得到一塊塊的蘿蔔塊喔
個人覺得不用沾上任何醬料,單吃蘿蔔糕就很美味了
豬仔流沙包 NT.118
登登登!!!點點心的鎮店之寶就是這三隻小豬啦!!!來點點心就是要點豬仔流沙包阿~不然要幹嘛!!!哈哈哈
除了戳豬鼻子看小豬流黃鼻涕的惡趣味外,豬仔包本身也很好吃,內餡甜中帶點微鹹,好吃,但是要趁熱喔
不要玩太久,秘訣是輕輕的用筷子戳戳豬鼻孔在擠一下豬腦袋,內餡就會從豬鼻孔流出來了
手採阿里山金萱烏龍 NT.98 (一二訪都有點)
港式料理來壺熱茶是很必備的,不到100元又可以回沖,CP值很高,喝的時候將茶壺放置在杯子上,就會開始注茶
喝起來很清爽,還有解油膩的效果,這是台灣點點心獨家
一訪我們點的其他食物如下
蒜香蝦春捲 NT.118
這道就蠻普通的
一訪時吃飽的部分我們點了 蔥油雞扒撈丁 NT.168
上面的蔥油雞好吃,要和蔥油還有底部的醬料拌麵一起吃,建議一定要趁熱吃
我們就是沒有馬上拌開,到我們想起他時,都有點涼掉了
山竹牛肉球 NT.98
點點心的料理,新鮮度都很夠,這個牛肉球也蠻多知好吃的
鼓汁蒸排骨 NT108
感覺港式料裡好像少不了要點他,點點心的排骨旁還放了綿密的芋頭,吃得到芋香
二訪時吃飽的部分我們點了一飯一麵
瑞士雞翼撈丁 NT.138
雞翅有三小隻,味道蠻夠的,這次我們有聰明的趁熱吃他,麵的部分也很夠味好吃
鳳爪排骨飯 NT.138
鳳爪和排骨這兩樣都是我喜歡吃得,但飯有點太軟爛的,不是我愛的,下次還是乖乖點撈丁就好
古法馬拉糕 NT.98
這是我第一次吃馬拉糕,還不錯耶,口感扎實,越咬越香甜,有點點奶香
誠實菠蘿包 NT.128
是用新鮮鳳梨入餡,但我要誠實的說我沒有很喜歡,我還是比較愛叉燒包
鮮蝦金魚雲吞 NT.138
本來我以為是湯的 (誰跟你說是湯的),這個味道我個人覺得還好,可能醬汁不是我愛的吧
但造型蠻特別的
最後附上一張媽媽硬要戳豬鼻子的照片,哈哈
我想我應該很快就會三訪的,因為有人已經不停敲碗想去吃